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有宝宝食疗菜谱吗?

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-10-16 18:15
  • 提问者网友:骨子里的高雅
  • 2021-10-16 05:49
有宝宝食疗菜谱吗?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:迷人又混蛋
  • 2021-10-16 06:05
南瓜拌饭 南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。原料:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。制作:1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。特点:熟烂略有咸味,适合食用。 豌豆黄豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。原料:老豌豆500克,琼脂1克,糖200克,水200克制作:1、豌豆洗净,用凉水浸泡10小时,入高压锅煮30分钟然后过罗加糖熬开。2、琼脂洗净用小锅加热煮化,过罗倒入豌豆泥中,拌匀,凉后放入冰箱即成。特点:软糯甜香。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。原料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。制作:将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。特点:吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。莲藕粥藕性凉,味甘微涩,含有鞣质及天门冬酰胺等成分,有较好的收涩止血作用,并能清热生津,凉血止血。可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血。原料:老藕250克,粳米100克,白糖60克。制作:先将藕刮净,切成薄片,再将粳米淘洗好,两者同下锅用水煮成粥,将熟时调入白糖,煮熟即成。特点:粥甜烂,儿童喜吃。赤小豆汤赤小豆味甘,性平,健脾利湿、散血解毒。用汤加红糖,能补充缓急,有和血止痛的功效。此汤对小儿尿急、尿痛、小便不利有治疗作用。原料:赤小豆100克,红糖适量。制作:将赤小豆洗净,加适量水煎汤,汤成后加红糖,根据孩子大小确定喂食量。给婴幼儿食用,要用铜丝罗过滤,去掉赤豆渣方可。特点:汤软糯、香甜,一般儿童喜吃。白菜绿豆饮白菜含维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素B6及胡萝卜素,钙、磷、铁等营养成分,其味甘,性微寒,有养味生津、清热除烦、利小便、清肠道等功能,菜根作用更为显著。绿豆呸甘性凉,能清热除烦,利小便,解毒。此汤主要有清热解毒作用。用于小儿风湿感冒出汗不彻,周身困重发热口渴,小便短赤等症。原料:大白菜根数个,绿豆30克,白糖适量。制作:先将绿豆洗净,放入锅中加水,用中火煮至半熟;再将白菜根洗净,切成片,加入绿豆汤中,同煮至绿豆开花、菜根烂熟,即成白菜绿豆汤,饮时加入白糖调味即可。特点:清香且甜,绿豆可食。
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