为什么用玻璃瓶装的红酒要斜放?
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解决时间 2021-04-11 16:32
- 提问者网友:孤凫
- 2021-04-11 01:28
为什么用玻璃瓶装的红酒要斜放?
最佳答案
- 五星知识达人网友:痴妹与他
- 2021-04-11 02:14
可以保护红酒免遭有害细菌或微生物的侵害,可以防止酒氧化、变质或散失,能有效保护红酒体质量的稳定,保持红酒特有的风格和典型性。斜放的物理功能。
全部回答
- 1楼网友:有你哪都是故乡
- 2021-04-11 08:00
第一,好看。
第二,防止空气进入瓶体
- 2楼网友:旧脸谱
- 2021-04-11 07:14
因为好
- 3楼网友:孤独入客枕
- 2021-04-11 06:31
红酒的存放与是否用玻璃瓶装没有太大的关系;如果是软木塞封装的酒,要把它斜放或者卧放,避免让软木塞过于干燥或湿润,使空气中的霉菌进入木塞,令酒质变坏。如果是装了螺旋盖的酒,则可以立着 放,基本不会有因空气进入而影响酒质的问题。另外,波特酒、雪莉酒、汽酒,因为它们承受得住进入的空气,所以,竖放也没问题。如果在炎热的南方,最保险的做法是把葡萄酒放进冰箱里。
- 4楼网友:鸽屿
- 2021-04-11 05:11
红酒的封口有两种,有木质和塑料的,木质封口要斜放或平方,目的是叫封口和酒液接触是木头发涨不干燥,如果木质封口太干燥的话,瓶子外面的空气会被吸进瓶子里是酒变质。还有就是木质封口太干燥在开瓶是会被开瓶器钻散,瓶塞留在瓶子里。
- 5楼网友:雾月
- 2021-04-11 03:38
将红酒水平放置为好,这样可以保持瓶塞与酒的接触,起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的,随着时间的推移瓶塞会干枯变细,而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置,这样沉淀物就落在瓶底了。
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