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红薯面条怎么做

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-13 20:55
  • 提问者网友:原来太熟悉了会陌生
  • 2021-04-13 16:30
我怎么老是擀不成呢,擀出来的一块一块,请教高手怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:蓝房子
  • 2021-04-13 18:02
加点白面和一下,可以擀成面条。另外红薯面可以用饸烙床压出来更好吃,提前把红薯面象窝头一样蒸一下,再放入饸烙床压出来直接入锅内煮就可以,成了以后,用葱,辣子,拿油泼一下,加入调料拌一下,即可食用,很好吃
全部回答
  • 1楼网友:春色三分
  • 2021-04-13 21:08
我做过南瓜面条,觉得红薯面条也可以这样做的。把红薯蒸熟,凉后捣烂,然后放入面粉,记得别加水。然后活成面团,软硬程度和平时做面条的一样就可以了!
  • 2楼网友:一袍清酒付
  • 2021-04-13 20:25

用水泡软,再用青菜,虾米,蒜,芹菜,暴炒即可。

  • 3楼网友:零点过十分
  • 2021-04-13 18:54
掺点白面就可以了 红薯面黏性不够
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