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俺想要一个腌制糖醋小黄瓜的方法!谢谢大家!

答案:1  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-10-22 06:11
  • 提问者网友:末路
  • 2021-10-21 07:21
俺想要一个腌制糖醋小黄瓜的方法!谢谢大家!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:詩光轨車
  • 2021-10-21 08:09
说一下我的制作方法吧.先将小黄瓜用盐腌半小时,抹干上面多余的水分,晾起备用.汁的作法:锅中放少量油,油热后放八角,桂皮,蒜片,葱花,干辣椒煸锅,然后放醋,白糖,口味调到自己喜好的程度.(可以放点水,但是放水后不容易保存).开锅后将汁盛出,晾凉后将黄瓜放入,这样腌一整天就可以吃了.酸酸甜甜的,又很脆.很好吃.
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