蛋黄基本熟了
煮鸡蛋七成熟能吃吗
答案:4 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-28 07:55
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-04-28 02:24
最佳答案
- 五星知识达人网友：胯下狙击手
- 2021-04-28 03:15
煮鸡蛋七成熟能吃
最好不要生吃
一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。
二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐
。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃。
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- 1楼网友：大漠
- 2021-04-28 07:45
可以吃。
- 2楼网友：行雁书
- 2021-04-28 06:25
只要你想就没有不能的！我看好你！思想有多远你就可以走多远。
- 3楼网友：春色三分
- 2021-04-28 04:50
可以吃的
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