鸡汤里添加什么蔬菜最有营养？

我父亲刚做完手术，现在只能吃流食，喝鸡汤的时候能把肉切碎和汤一起吃进去，我加点蔬菜类的东西，不知道加什么有营养？

术后气虚，一般需要煲汤调理。

在这，为您父亲推荐几种汤：

鸡汤党参黄芪汤：母鸡加党参和黄芪一起炖，小火炖两个小时。炖时，鸡要洗净切块，放凉水锅中炖，水开后撇去沫子，要撇净，不要放盐，喝时再放。党参和黄芪益气补中，尤其是对动过手术的人，能使人很快恢复元气。
【点评】鸡汤放党参、黄芪对术后气虚、倦怠乏力、动则气喘、容易出汗的人都有效。建议汤中再加一些理气的陈皮，三样药量都不宜大，各10克左右。再者，鸡汤里放党参、黄芪，容易生热，最好三九天喝。

骨头红藕汤：猪腿骨和排骨均可，红莲藕，即莲藕的皮是红色的，一般深秋时市场有卖，就是生长时间长的莲藕。骨头洗净放凉水锅中，水开后去浮沫，半小时后用小火炖，莲藕晚些放，以免炖得太烂。吃时再放盐。喝汤吃莲藕，营养价值高，易消化。

羊肉萝卜汤：带骨的羊肉洗净放开水中焯一下，水倒掉，放凉水，小火炖半熟时，再放白萝卜，吃时再放盐。放胡萝卜也行，但两种萝卜不能同时放。

加芥菜吧

花椰菜吧 味道挺好

食材 主料 面条 150g 白菜 50g 鸡蛋 1个 辅料 小葱 适量 盐 适量 裙带菜 适量 鸡汤 适量 步骤 1.白菜洗净切丝 2.锅中倒入适量鸡汤和清水 3.放入白菜丝煮开 4.放入适量盐 5.锅开后放入面条 6.打入鸡蛋煮熟 7.出锅前放入裙带菜干，关火 8.面条盛入碗内，撒上小葱末即可 小贴士

加香菇，红枣之类． 可以根据你父亲的病情，向医生询问什么食物对你父亲病情有效和改善，然后可以弄成碎末加在汤里就可以了．你还可以选择做成米粥，加一些蔬菜． 不建议吃太补的如人参之类，太补了不好．

什么样的手术，脾胃消化器官的手术 心脏肝肾供血器官的手术？ 消化器官的手术后的进补汤像丛葱 姜，辣椒这些荤腥的东西最好少放或不放还有汤不能太油腻因为不宜吸收 供血器官的手术后的进补最好用骨头汤或牛肉汤， 还有中医最忌讳就是贝 鳝 螃蟹和无鳞鱼

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