煮好的肉块怎么做好吃
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解决时间 2021-04-06 02:23
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-04-05 16:54
煮好的肉块怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：思契十里
- 2021-04-05 17:44
主料
五花肉
1000g
辅料
红米
15g
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
1.新鲜的五花肉。
2.肉洗干净，切成块，压力锅中放适量料酒、姜片、葱段、盐、水，煮上大约20分钟。
3.超市买的红米，用料理机磨成粉末。
4.锅里放入适量水，放入煮熟的猪肉，撒入红米粉，翻炒均匀。
5.加入适量盐、白糖调味。
6.继续大火煮约30分钟。
7.等汤汁收掉一部分，计入少许味精调味出锅。
五花肉
1000g
辅料
红米
15g
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
1.新鲜的五花肉。
2.肉洗干净，切成块，压力锅中放适量料酒、姜片、葱段、盐、水，煮上大约20分钟。
3.超市买的红米，用料理机磨成粉末。
4.锅里放入适量水，放入煮熟的猪肉，撒入红米粉，翻炒均匀。
5.加入适量盐、白糖调味。
6.继续大火煮约30分钟。
7.等汤汁收掉一部分，计入少许味精调味出锅。
全部回答
- 1楼网友：由着我着迷
- 2021-04-05 17:50
红烧，先炒糖色，再炖
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