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学厨师怎样练手劲

答案:6  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-02-13 15:13
  • 提问者网友:寂寞撕碎了回忆
  • 2021-02-13 10:15
学厨师怎样练手劲
最佳答案
  • 五星知识达人网友:长青诗
  • 2021-02-13 10:41
绑着沙袋炒菜
全部回答
  • 1楼网友:举杯邀酒敬孤独
  • 2021-02-13 12:49
一般 厨师炒菜跟本就不要什么手劲用 的是巧力一般人都可以
  • 2楼网友:愁杀梦里人
  • 2021-02-13 12:34
主要看你是南方菜系还是北方菜系,如果是南方,主要是手指关节和腕关节,北方也就是腕关节。练习方法,翻沙子,由干到湿,有多到少。
  • 3楼网友:拜訪者
  • 2021-02-13 11:37
绑着沙袋炒菜
  • 4楼网友:一秋
  • 2021-02-13 11:25
我在成都新东方烹饪学校习。开始这段时间,每天都有翻锅练习,三个月的基本功,所以这样,我实力就出来了,嘻嘻
  • 5楼网友:夜余生
  • 2021-02-13 11:04
我最开始学厨师的时候 四手勺水都端不动 一年后也没涨多少手劲 我也比较瘦 现在炒了了一年菜 灵活自如 用的还是加厚勺 我感觉这个东西不用急 炒的多就好了 也有很多巧劲在里边 把经历用在学菜上
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