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氨基酸水解后的产物有几种怎么判断

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-02-20 14:02
  • 提问者网友:未信
  • 2021-02-20 08:30
氨基酸水解后的产物有几种怎么判断
最佳答案
  • 五星知识达人网友:野慌
  • 2021-02-20 09:20
常见氨基酸一共是18种,得用氨基酸分析仪或者高效液相色谱或者液质谱串联来鉴定究竟有哪几种氨基酸.不同氨基酸性质不一样,大多数是酸性的,也有中性的碱性的.
全部回答
  • 1楼网友:迟山
  • 2021-02-20 10:52
常见氨基酸一共是18种,得用氨基酸分析仪或者高效液相色谱或者液质谱串联来鉴定究竟有哪几种氨基酸。 不同氨基酸性质不一样,大多数是酸性的,也有中性的碱性的。
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