哪位朋友能调配出老北京鸡肉卷里的甜面酱，差不多就行，麻烦告诉下配方，谢谢了！
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-15 10:46
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-02-15 02:39
如题。
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-02-15 02:55
买六必居的甜面酱，放在小碗里，盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟，然后放凉，再加如蜂蜜（我用的是百花的儿童蜂蜜），如果喜欢鲜鲜的感觉少加一点耗油就好了。
全部回答
- 1楼网友：玩世
- 2021-02-15 04:10
你好！
听说，就是甜面酱+番茄酱以约15：1来混合。
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