清蒸生蚝时间，清蒸生蚝应该怎么做

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解决时间 2021-03-31 01:13

提问者网友：贪了杯
2021-03-30 00:27

清蒸生蚝时间，清蒸生蚝应该怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：山君与见山
2021-03-30 01:15

主料生蚝500g 辅料油适量小香葱适量蒸鱼豉油适量蒜蓉适量蒜蓉剁辣椒适量
步骤
清蒸生蚝的做法步骤11.准备生蚝。
清蒸生蚝的做法步骤22.把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
清蒸生蚝的做法步骤33.把小香葱和蒜蓉剁碎。
清蒸生蚝的做法步骤44.准备好蒜蓉剁辣椒。（我实在超市买的现成的）
清蒸生蚝的做法步骤55.锅置火上加入色拉油。
清蒸生蚝的做法步骤66.油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。
清蒸生蚝的做法步骤77.然后加入适量的蒸鱼豉油（要少加）。
清蒸生蚝的做法步骤88.加入少量的料酒。（要很少）
清蒸生蚝的做法步骤99.然后盛出放小碗中待用。
清蒸生蚝的做法步骤1010.这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。
清蒸生蚝的做法步骤1111.然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒，即可开吃了！

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