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福清小吃麻花怎么做

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-11-09 02:00
  • 提问者网友:捧腹剧
  • 2021-11-08 09:23
福清小吃麻花怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:末日狂欢
  • 2021-11-08 09:34
材料
普通面粉200克.鸡蛋1个.小苏打粉1.5克.白糖20克.盐2克.水50克
做法
1、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团,用盆盖上松驰30分钟。
2、擀成面片再切成细面条,将面条搓圆.再向相反方搓.再对折用手指套在面条上绕紧成为两股麻.花,再对折就成四股麻花,头子塞进活套里捏紧,麻花就做好了。
3、油锅七成热先放一个进去.立刻浮起颜色变黄,这时就可以大批放入炸至金黄捞出即可。
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