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刚从海里摘的青海带可以吃吗

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-04-06 08:18
  • 提问者网友:焚苦与心
  • 2021-04-05 12:47
刚从海里摘的青海带可以吃吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:胯下狙击手
  • 2021-04-05 13:35
你好
可以吃的,直接用水清洗一下就可以吃的
海带能直接从海里捞上来吃的。只不过需要注意的是;海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水;其次把脏的物质去除干净就可以食用了!

二.海带的营养价值

海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。它是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。

1、海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。

2、海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。
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