新鲜芥菜丝怎么炒好吃
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-02 03:08
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-03-01 13:20
新鲜芥菜丝怎么炒好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：等灯
- 2021-03-01 13:39
主料
芥菜丝
150克
五花肉片
30克
辅料
干红辣椒
3个
花椒
适量
油
适量
步骤
1.芥菜疙瘩洗净去皮，切细丝（刀工不好，切丝好辛苦！），然后用清水多洗几次。
2.用油起锅，爆香辣椒和花椒。
3.放入五花肉煸炒至熟。
4.芥菜丝倒入锅内继续翻炒至芥菜丝变软，即可出锅盛盘。
5.成品。
小贴士
1、芥菜丝最好用清水泡一会儿，否则易太咸；2、五花肉片炒香再放入此菜的味道非常好；3、一次可多炒些，放在冰箱内，随吃随取。
芥菜丝
150克
五花肉片
30克
辅料
干红辣椒
3个
花椒
适量
油
适量
步骤
1.芥菜疙瘩洗净去皮，切细丝（刀工不好，切丝好辛苦！），然后用清水多洗几次。
2.用油起锅，爆香辣椒和花椒。
3.放入五花肉煸炒至熟。
4.芥菜丝倒入锅内继续翻炒至芥菜丝变软，即可出锅盛盘。
5.成品。
小贴士
1、芥菜丝最好用清水泡一会儿，否则易太咸；2、五花肉片炒香再放入此菜的味道非常好；3、一次可多炒些，放在冰箱内，随吃随取。
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