向淀粉溶液中加少量稀H2SO4加热，使淀粉水解，为测定其水解程度，需要加入的试剂是（1）NaOH溶液 （2）银氨溶液 （3
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解决时间 2021-01-04 01:23
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-01-03 13:47
向淀粉溶液中加少量稀H2SO4加热，使淀粉水解，为测定其水解程度，需要加入的试剂是（1）NaOH溶液 （2）银氨溶液 （3）新制的Cu(OH)2悬浊液 （4）碘水A.（4）B.（2）（4）C.（1）（3）（4）D.（3）（4）
最佳答案
- 五星知识达人网友：躲不过心动
- 2021-01-03 15:03
C解析淀粉在一定条件下水解程度可能有三种情况：（1）水解完全，产物为葡萄糖（2）部分水解，产物除葡萄糖外，还有未水解的淀粉 （3）没有水解要测定淀粉的水解程度，先必须用NaOH中和掉水解反应中的催化剂稀H2SO4，再选用适当的试剂去分析水解产物的成分，即可得出正确结论。
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- 1楼网友：七十二街
- 2021-01-03 15:58
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