用电饭锅怎么做鲫鱼汤

条件简陋只有电饭锅，想喝鱼汤。哪位高人帮下忙。

你插上电,把鱼洗好,放入水.加生姜,等水开下鱼,不过不要把盖子盖上.等鱼熟就可以了.不过很浪费电

传统的鲫鱼汤做法，，， 1，先将鱼洗干净； 2，然后，在热锅加入少许植物油，把姜片放入植物油中过一下； 3，放入鲫鱼，也在油中过一下，倒入料酒，加入适量的水； 4，大火炖至鲫鱼汤变白，然后用小火再炖5-10分钟，加入适量盐和味精（或鸡精）； 5，如果喜欢的话，可以再加入一点醋，最后出锅就行了。 注: 1，鲫鱼最好是野生的， 2，用电饭锅会影响炖鱼汤的火候， 3，先加入了醋，鱼汤当然就不会变白的， 4，最好再加入一些辅料，如豆腐，蘑菇等。 一般活鲫鱼在superstore买比较便宜。

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