叶黄素的抗氧化作用的功效是什么？
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-20 23:21
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-10-20 20:33
叶黄素的抗氧化作用的功效是什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：舊物识亽
- 2021-10-20 21:25
叶黄素具有较强的抗氧化作用，能抑制活性氧自由基的活性，阻止活性氧自由基对正常细胞的破坏．有关实验证明，活性氧自由基可与DNA、蛋白质、脂类发生反应，削弱它们的生理功能，进而引发诸如癌症、动脉硬化，增龄性黄魔变性症等慢性病的发生．叶黄素可通过物理或化学淬灭作用灭活单线态氧，从而保护机体免受伤害，增强机体的免疫能力。
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