什么是kosher认证

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解决时间 2021-04-05 06:15

提问者网友：川水往事
2021-04-04 06:03

什么是kosher认证

最佳答案

五星知识达人网友：一秋
2021-04-04 06:25

Kosher，意思是符合犹太教规的、清洁的、可食的，泛指与犹太饮食相关的产品。KOSHER的英文含义是清洁的、可食的，也就是洁食，而在希伯莱语中字面意思是“适合的”或“可以接受的”。当这一词在用于食品方面时，就是指该食品是符合犹太饮食法规的，可以为那些信奉KOSHER食品的人们所接受。因此，“KOSHER”一词在犹太传统中，大多意味食品符合犹太饮食法规。而KOSHER又可以理解为：K-Keep保持，O-Our我们，S-Souls灵魂，H-Healthy健康，E-Eat饮食，R-Right得当，即“为了保持我们灵魂健康，饮食要得当”。

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1楼网友：低音帝王
2021-04-04 06:35

是指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加剂等进行认证合格后所颁发的资格证，此种认证被称为kosher认证

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