菜籽油好，还是色拉油好？

菜籽油好，还是色拉油好？

肯定时菜籽油了，色拉油就是调和油，里面多被参了乱七八糟的油，包括大部分的棕榈油，哎╮(╯▽╰)╭不过菜籽油偏贵点嗷。祝你周末愉快！

 看你说的好是指什么方面，如果说是从营养价值方面考虑的话建议选菜油，如果是怕油烟污染的话，就可以选用色拉油。 拉油俗称凉拌油，是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油，可用于生吃，因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名。色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味、口感好，用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油，起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。 菜油是 从油菜籽中提取的油，也称菜籽油。含有丰富的脂肪酸，脂溶性维生素a、d、e，磷脂和色素，不含或仅含极微量胆固醇（0.2-0.8%），营养价值高，是一种优质的食用油，在工业上也有广泛的用途。 前段时间闹得沸沸扬扬的那个地下水道的浮油，书面文叫 地沟油 ，最近还有一个 烤鸭油 也比较火。

菜籽油，价格是色拉油的一倍，菜籽油都是用纯的菜籽压榨.，对人身体健康好

怎么说啦实际2个都好，单单而论菜籽油好，但是色拉油品种繁多有好有坏，所以不能一概而论。我个人认为营养价值高的才好。

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