找出下列实验基本操作的原理或原因：（1）用酒精灯给物质加热时，常用外焰部分，其原因是外焰温度最高；；（2）给试管里液体加热，切不可使试管口对着自己或别人，其原因是防止由于试管内液体

找出下列实验基本操作的原理或原因：
（1）用酒精灯给物质加热时，常用外焰部分，其原因是外焰温度最高； ；
（2）给试管里液体加热，切不可使试管口对着自己或别人，其原因是防止由于试管内液体沸腾时溅出伤人； ；
（3）用滴管向试管中加试剂时，滴管要悬空在试管的正上方，不能接触试管内壁，其原因是防止造成试剂污染 ．

解析：（1）根据酒精灯火焰的温度高低考虑；（2）根据试管内液体沸腾时容易溅出考虑；（3）根据实验室滴管的使用方法及注意事项进行分析解答本题．（1）酒精灯的火焰分为：外焰、内焰、焰心，其中外焰温度最高，所以加热时用外焰加热；（2）给试管里的液体加热，切不可使试管口对着自己或者旁人，防止由于试管内液体沸腾时溅出伤人；（3）滴管的使用：先赶出滴管中的空气，后吸取试剂；滴入试剂时，滴管要保持垂直悬于容器口上方滴加；使用过程中，始终保持橡胶乳头在上，不平放，更不能倒置，以免被试剂腐蚀；滴管用毕，立即用水洗涤干净（滴瓶上的滴管除外）；胶头滴管使用时千万不能伸入容器中或与器壁接触，否则会造成试剂污染．故答案为：（1）外焰温度最高；（2）防止由于试管内液体沸腾时溅出伤人；（3）防止造成试剂污染．

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