卤鸡腿要怎么做才好吃？
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-20 10:31
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-02-19 19:23
卤鸡腿要怎么做才好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：拜訪者
- 2021-02-19 19:48
鸡腿洗干净，加水，姜片，料酒半汤匙，绰水去血及腥味。 倒掉第一遍水，再重新加水，丢人花椒，陈皮，八角，盐，酱油，大火煮滚 。我是用的老抽，比较容易上色，而且口感也比较适合卤料。 水滚后，换小火，慢炖20分钟，起锅开吃。
全部回答
- 1楼网友：有你哪都是故乡
- 2021-02-19 20:38
炒饭
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