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绿豆怎么炒的做法

答案:1  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-04 07:51
  • 提问者网友:我的未来我做主
  • 2021-03-03 12:31
绿豆怎么炒的做法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:爱难随人意
  • 2021-03-03 14:08
炒绿豆的做法:
一、材料
绿豆200克,青辣椒1条,蒜2瓣,盐3可、鸡精3可、玉米油和香油10克
二、做法
1、用清水将绿豆洗净,并用水将绿豆泡上一整天;
2、将泡过的绿豆放入蒸锅蒸上20分钟;
3、在蒸绿豆的过程中,将青辣椒去籽切丝,蒜剥皮切成小片;
4、炒锅放入玉米油,油热了之后放入一半蒜片,煸出香味儿之后放辣椒丝,然后将蒸过的绿豆放入,翻炒两分钟;
5、绿豆充分翻炒,将剩下的一半蒜片放入,加上盐和鸡精,滴上几滴香油,翻炒均匀后可以关火
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