猪肚加什么炖是最滋补而又最健康的？要怎么炖?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-22 05:08
- 提问者网友：那叫心脏的地方装的都是你
- 2021-02-21 16:37
猪肚加什么炖是最滋补而又最健康的？要怎么炖?
最佳答案
- 五星知识达人网友：封刀令
- 2021-02-21 18:06
炖牛肉,再放点萝卜最好了。
萝卜通便顺气。猪肚切成条状后要用盐加少许热水搓柔，去除异味！牛肉切成块状。
把猪肚、牛肉放入锅中，放适量水，加入盐、姜、几粒茴香、鸡精等佐料。大火烧，等第一次冒烟后改为小火煮即可！
等第一次冒烟后改为小火再煮半个小时左右就可以了！ 注意：中间不宜经常开盖。水要一次性加好，中间不要加水，否则会失去汤的鲜美！
萝卜通便顺气。猪肚切成条状后要用盐加少许热水搓柔，去除异味！牛肉切成块状。
把猪肚、牛肉放入锅中，放适量水，加入盐、姜、几粒茴香、鸡精等佐料。大火烧，等第一次冒烟后改为小火煮即可！
等第一次冒烟后改为小火再煮半个小时左右就可以了！ 注意：中间不宜经常开盖。水要一次性加好，中间不要加水，否则会失去汤的鲜美！
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