黄面发糕的做法大全，黄面发糕的做法和技巧有哪些
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-25 07:37
- 提问者网友：温柔港
- 2021-03-24 08:10
黄面发糕的做法大全，黄面发糕的做法和技巧有哪些
最佳答案
- 五星知识达人网友：迟山
- 2021-03-24 09:08
主料
玉米粉150克 普通面粉200克
白糖50克 干酵母5克
阿胶蜜枣50克 黄豆粉50克
辅料
水适量
做法步骤
1. 所有粉类和酵母，白糖一起混合，蜜枣切成小颗粒也放进去
2. 加适量水，用筷子搅拌成面糊，具体多少水凭感觉吧
3. 搅拌完后，发现这个容器太大，换个容器进行发酵吧,发酵到原来的2倍大就可以了
4. 上锅蒸，因为我直接在不锈钢盆里蒸，所以蒸的时间长了点，40分钟
玉米粉150克 普通面粉200克
白糖50克 干酵母5克
阿胶蜜枣50克 黄豆粉50克
辅料
水适量
做法步骤
1. 所有粉类和酵母，白糖一起混合，蜜枣切成小颗粒也放进去
2. 加适量水，用筷子搅拌成面糊，具体多少水凭感觉吧
3. 搅拌完后，发现这个容器太大，换个容器进行发酵吧,发酵到原来的2倍大就可以了
4. 上锅蒸，因为我直接在不锈钢盆里蒸，所以蒸的时间长了点，40分钟
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