富含蛋白质、氨基酸的液体经过晃动后为什么会产生气泡?
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-03 06:05
- 提问者网友：最美的风景
- 2021-01-02 08:51
富含蛋白质、氨基酸的液体经过晃动后为什么会产生气泡?
最佳答案
- 五星知识达人网友：愁杀梦里人
- 2021-01-02 09:51
氨基酸作为一种两性化合物，既带羧基又有氨基，可以起到一定的表面活性剂的功效，所以晃动会使空气和液体很好的混在一起，于是就有泡泡了。
全部回答
- 1楼网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-01-02 10:50
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