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炸油条的面怎么扯拉就断

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-12-24 13:09
  • 提问者网友:贪了杯
  • 2021-12-24 01:25
炸油条的面怎么扯拉就断
最佳答案
  • 五星知识达人网友:像个废品
  • 2021-12-24 01:49
你好,说明你的油条面发过了,或者你的配料结构不合理,和面时加点食用盐、无铝膨松剂泡多源A,油条蓬松个大饱满、外酥里软,凉了不发硬。
全部回答
  • 1楼网友:上分大魔王
  • 2021-12-24 05:00
水多了,要不就是没揉到
  • 2楼网友:渊鱼
  • 2021-12-24 03:29
你好! 很多都放了一种叫什么剂的,拉面也有放的! 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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