怎样才能将羊肉切成涮火锅的薄片
答案:6 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-07 23:40
- 提问者网友：箛茗
- 2021-03-07 17:29
怎样才能将羊肉切成涮火锅的薄片
最佳答案
- 五星知识达人网友：迷人又混蛋
- 2021-03-07 18:16
羊肉冷冻变硬，然后用锋利的刀切，比较容易切薄。还可以用木匠用的刨刀，像刨木头一样刨。可以刨出厚度一致的，卷曲的肉片。和火锅店的一样。
吃涮羊肉是一种比较健康的吃法，但一般是冬天吃比较好。因为吃羊肉后会比较热。另外，现在建议不喝涮火锅的汤。因为嘌呤多。
吃涮羊肉是一种比较健康的吃法，但一般是冬天吃比较好。因为吃羊肉后会比较热。另外，现在建议不喝涮火锅的汤。因为嘌呤多。
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- 1楼网友：逃夭
- 2021-03-07 22:39
去肉店，或者，自己的绞肉机也可以。
- 2楼网友：渊鱼
- 2021-03-07 21:25
冷冻后用机器 喜欢吃冷切的话就考验刀工了
- 3楼网友：拾荒鲤
- 2021-03-07 20:59
那就怪了
- 4楼网友：春色三分
- 2021-03-07 20:32
放进速冻室内冻半小时左右，羊肉会冻住但不是很硬这时候就可以切了，切得时候注意安全。
- 5楼网友：怀裏藏嬌
- 2021-03-07 19:53
这个就难了，饭店都是用刨片机。如果自己想切，我教你一招，用保鲜膜把羊肉卷起来，放到冰箱上冻，然后拿出来等化到能切开的时候切，具体你切多厚就要看你的刀是否锋利，和你的刀工了。
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