我在饭店里吃的蒸鸡蛋羹都特别好吃，为什么我自己就做不出那种味道？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-16 08:13
- 提问者网友：雾里闻花香
- 2021-10-16 05:07
我在饭店里吃的蒸鸡蛋羹都特别好吃，为什么我自己就做不出那种味道？
最佳答案
- 五星知识达人网友：佘樂
- 2021-10-16 05:54
我的窍门是,调蛋的水温:摸上去略微烫手,蒸蛋时一定要在碗的上面加个盖,防止锅盖上的水气滴落碗中造成蜂窝状
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