做广式云吞猪肉陷料调味比例配主
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-11-27 19:08
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-11-27 09:01
做广式云吞猪肉陷料调味比例配主
最佳答案
- 五星知识达人网友：刀戟声无边
- 2021-11-27 09:58
如果平时有做菜的体验，可参考平时剁肉饼蒸的调味，但因为云吞是在水里滚熟的，所以要稍重手一点， 另外一点小建议，除了盐，糖，生粉，还要加一点生抽，会较鲜味的，能在再一些花生酱，或芝麻酱一起拌匀，包出来的云吞味道就会不错的。追问加花生酱九五搭八追答云吞面店就有此种做法，一个朋友的面店生意很好。
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