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请教下微波炉能考蛋糕吗

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-10-04 21:21
  • 提问者网友:不爱我么
  • 2021-10-04 00:10
请教下微波炉能考蛋糕吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:话散在刀尖上
  • 2021-10-04 00:32
1.首先准备好要蒸烤的蛋糕糊,蛋糕糊里面无非就是面粉以及鸡蛋+白砂糖;准备完毕后。

2.把微波炉专用饭盒内刷一层油,盖上留有出气孔的盖子,放微波炉内预热35秒钟。

3.把蛋糕糊倒进微波炉专用饭盒内,用饭勺把平面整好,振动几次饭盒,把大的气泡震掉。

4.盖上盖子,留很小的出气口,放至微波炉。

5.定好时间,大概5到10分钟吧

6.时间完后,查看下熟了没有;熟的话,取出来,然后自己加奶油、芝士、水果什么的
全部回答
  • 1楼网友:想偏头吻你
  • 2021-10-04 01:13
你好,这样子的话你可以试试看下面的方法介绍
微波炉做蛋糕材料:面粉,鸡蛋,白糖,白醋。
方法和步骤:1,蛋清蛋黄分开,蛋清用一个稍微大点的容器装着。
2,蛋黄用另一个容器,这个是要放面粉的。
3,蛋黄加油打匀,放的是黄油,其实普通的橄榄油就可以了。
4,面粉用普通吃火锅那种小漏斗滤一下。
5,滤完了之后加入牛奶打匀,有的话可以加点淡奶油,这里用的是一半牛奶一半奶油。
6,打蛋清,同时加几勺入糖和几滴白醋,力要一直是一个方向的。
7,蛋清好了,其实本来是应该到那种倒扣在头上都不会掉下来的。
8,把蛋清和牛奶面粉搅匀,要上下翻腾,不能像打蛋清一样平面搅.
9,搅匀之后放到微波炉里大火2.5分钟即可完成。
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  • 2楼网友:荒野風
  • 2021-10-04 00:54
1)把鸡蛋和糖放在容器里,用手用搅蛋器搅拌到糖充分融化。
2)把蛋糕油放进去,继续搅拌到液体成三倍量。(这个要花点力气和时间,最好让男生帮忙吧。不要气奈,一定可以的。
3)把面粉加进去继续搅拌到一倍量。(加了面粉后,液体会马上回落到原来的量,不要担心,这个是正常的。只要继续就可以达到一倍量了。)
4)把水和蜂蜜的混合物慢慢的放进去,边放边慢慢的搅拌。
5)把油慢慢的边搅拌边放进去,搅均匀就可以了,不要多搅,否则烤出来的蛋糕会出现油在底部,而上面却很干。
6)可以装模具了,选择你喜欢的形状,而且可以入微波炉的就可以,在模俱里面垫上一层锡纸(锡纸在大超市可以买到,注意要把四周也垫好。装的时候不要装太满,装6分满就可以了,否则烤的时候就会发太大而爆开了,那样形状就不好看了。)
7)可以烤了, 希望能帮到你,
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