醉鹅的做法，醉鹅怎么做好吃，醉鹅的家常做法
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解决时间 2021-02-07 09:08
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-02-06 11:57
醉鹅的做法，醉鹅怎么做好吃，醉鹅的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-02-06 12:24
主料
鹅
1只
醉鹅酱
1盒
米酒
1斤
蒜头
适量
姜
适量
大蒜
2根
步骤
1.鹅洗干净之后切件，放少许盐、糖、南乳，腌制15分钟。 15分钟之后，锅放少许油把全部鹅进去爆炒一下～ 之后用盘子装起来～
2.另起一锅，放油爆蒜头、姜
3.把刚才①里面的鹅放进去，炒一下 把醉鹅酱放进去，炒均匀。把烧酒倒进去，炒几下，用锅盖盖住
4.等2－3分钟，见到有少许烟上来就可以点火
5.等火自动熄灭就可以打开锅盖，拌一下。 放少许糖进去调味～
6.最后放进大蒜进去，可以开吃～
鹅
1只
醉鹅酱
1盒
米酒
1斤
蒜头
适量
姜
适量
大蒜
2根
步骤
1.鹅洗干净之后切件，放少许盐、糖、南乳，腌制15分钟。 15分钟之后，锅放少许油把全部鹅进去爆炒一下～ 之后用盘子装起来～
2.另起一锅，放油爆蒜头、姜
3.把刚才①里面的鹅放进去，炒一下 把醉鹅酱放进去，炒均匀。把烧酒倒进去，炒几下，用锅盖盖住
4.等2－3分钟，见到有少许烟上来就可以点火
5.等火自动熄灭就可以打开锅盖，拌一下。 放少许糖进去调味～
6.最后放进大蒜进去，可以开吃～
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