餐饮卫生计划书怎么写

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-02-06 16:19

提问者网友：蔚蓝的太阳
2021-02-06 12:31

属于是一种中高级餐厅。是买湘菜的。马上急求一份7天的卫生计划书。谢谢！

就是如何制定卫生。如何把卫生搞好

最佳答案

五星知识达人网友：渊鱼
2021-02-06 12:59

具体到人，每个人哪天该做些什么，怎么打扫卫生，怎么保持卫生，负责人是谁，就这样安排啊

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1楼网友：行雁书
2021-02-06 14:07

餐饮业创业经营计划书：我提供几个经营大网你自已分析：（以中级格调为对象设计） (一)地点。 (二)格调装修。 (三)容纳客人人数。 (四)员工总人数。 (五)总厨、行政、楼面部、会计部管理人员组成 (六)员工训培 (七)服装、桌布。 (八)客源来自那阶层。 (九)资金来源，利息。 (十)股东人数名单。 (十一)供货商选择。 (十二)餐具选择。 (十三)厨房炉具及用品选择。 (十四)经营推广方式。 (十五)菜式系列。 (十六)防火措施。 (十七)员工(辞职，离职)应变措施。 (十八)回本期。

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