白菜蒜的素馅如何调制

答案:2 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-11-29 18:33

提问者网友：ミ烙印ゝ
2021-11-29 01:17

白菜蒜的素馅如何调制

最佳答案

五星知识达人网友：归鹤鸣
2021-11-29 02:19

食材
【原材料】：大白菜帮250克
【调味料】：盐3克、鸡精1克、五香粉1克、酱油10毫升、食用油

方法
1、将大白菜帮洗净，先切成细丝。
2、在切好的白菜丝上面撒1克盐，将白菜丝用刀剁成末。
3、取一干净蒸笼布，将白菜末包好，既干净水份。
4、挤干水分的白菜末里，加入酱油、盐、鸡精、五香粉，不要搅拌
5、锅内放入食用油，放几粒花椒，炸至花椒略显黑色出香味，这时制成的是花椒油.
6、用小勺舀点花椒油泼在加入调料的菜馅上，搅拌均匀即可。

全部回答

1楼网友：独钓一江月
2021-11-29 03:29

加点酱油，盐追问可以具体点吗？我从来没有做过因为

我要举报

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息