大米酒和苞米酒的区别是什么?
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解决时间 2021-11-15 08:34
- 提问者网友:未信
- 2021-11-14 22:06
大米酒和苞米酒的区别是什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友:风格不统一
- 2021-11-14 22:54
1、酿酒原料的区别
米酒的原料:糯米、大米
苞米酒的原料是:玉米
2、口感的区别
米酒口感绵软微甜;
苞米酒酒味醇香,味道甘甜。
米酒是指以米作为原料的酒,
包括:
1、以糯米为原料的发酵酒
2、以大米为原料经过发酵和蒸馏得到的米烧酒,或者蒸馏已提取完酒的糯米酒糟得到的糟烧酒
3、以以上两张酒为原料,加入水和香料、甜味剂、防腐剂等多种食品添加剂制成的配置酒;
苞米酒
叫作玉米酒,也称包谷酒,贵州某些地方也叫烧酒,玉米酒的度数有高有低,酒度25——40度不等,在中国酒文化版图上,玉米酒的主要集中在西南版块。因为这些地方的主粮就是玉米,玉米酒早已经成为西南地区的主打酒品牌。
主要是以玉米为酿酒原料酿造而成,玉米酒外观橙黄色,澄清透明,无杂质异物,
米酒的原料:糯米、大米
苞米酒的原料是:玉米
2、口感的区别
米酒口感绵软微甜;
苞米酒酒味醇香,味道甘甜。
米酒是指以米作为原料的酒,
包括:
1、以糯米为原料的发酵酒
2、以大米为原料经过发酵和蒸馏得到的米烧酒,或者蒸馏已提取完酒的糯米酒糟得到的糟烧酒
3、以以上两张酒为原料,加入水和香料、甜味剂、防腐剂等多种食品添加剂制成的配置酒;
苞米酒
叫作玉米酒,也称包谷酒,贵州某些地方也叫烧酒,玉米酒的度数有高有低,酒度25——40度不等,在中国酒文化版图上,玉米酒的主要集中在西南版块。因为这些地方的主粮就是玉米,玉米酒早已经成为西南地区的主打酒品牌。
主要是以玉米为酿酒原料酿造而成,玉米酒外观橙黄色,澄清透明,无杂质异物,
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