猪排怎么做好吃又简单,简单又好吃的煎猪排做法
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-05-14 11:36
- 提问者网友：浩歌待明月
- 2021-05-13 19:47
猪排怎么做好吃又简单,简单又好吃的煎猪排做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：醉吻情书
- 2021-05-13 20:10
干煎猪排材料： 猪里脊肉，面包糠，鸡蛋，面粉。调料： 盐，胡椒粉，酱油。做法： 1、将里脊肉切大片，用刀拍软，撒上盐、胡椒粉、酱油腌渍成猪排。2、将腌渍好的猪排拍上少许面粉，再浸入蛋液中，取出裹上一层面包糠。 3、锅内倒入适量油，烧至六成热时，下入猪排煎至熟透，两面呈金黄色，再放入烤箱中烤5分钟，取出改刀切成长条状装盘。最后可以根据个人口味做个芡汁浇上去即可（芡汁可用酱油、盐、糖、番茄酱...调制）。也可以不浇芡汁，蘸番茄酱或是苹果酱食用。
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