如何学好厨师 我真的很爱这行

如何学好厨师 我真的很爱这行

最好是到专业的厨师学校进行培训，这样比自学和拜师学艺要快而且正规。

有毅力就好了！推荐你看一部电影，蛋炒饭，黄渤演的！看完你就懂了

找个饭店先学习

那你就不应该这样问，那是实际行动证明的，真心学认真学，只要有恒心铁属磨成针

日本菜……你可以尝试的领域会有很多：你到底擅长什么1，摆正心态，拜个明白的师傅，做菜必须要有师傅带，怎么讨好他挖出来传给你自己花心思研究 4，职业操守，但是应该试试找。 厨师也分很多种，有的只适合大排档，有的可以做国宴，可能到过多国家很多餐厅。 我想你还是个学厨的，没关系，雕刻只要及格就好，都要有耐心从底层做起。很多大厨都是从小帮手做起，不是所有厨师都必须做带雕刻的菜，你以后的路一半要靠他，一定要跟师傅搞好关系，要会来事点，有的可以做大餐，选择这行就要踏实得干下去，作菜讲究个意境，如果你不喜欢这个职业抱着一种负担去作菜你的不良情绪就会反映到菜中，没有职业操守永远不入流 要找到自己的天分所在 雕刻只是技术，平时烟呀酒呀勤上点，一个老厨师有许多自己的秘诀。 2，勤学苦练在哪都用得着 3，这是大忌。记住不要瞧不起自己不要瞧不起厨师，有的可以做简餐？你真正有兴趣的是什么。 而且，不管你能做到什么程度。中餐、西餐东南亚菜

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