把牛奶变成做蛋糕用的淡奶油过程依次是怎么样？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-04 13:05
- 提问者网友：献世佛
- 2021-01-03 22:36
把牛奶变成做蛋糕用的淡奶油过程依次是怎么样？
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-01-03 23:55
将适量淡奶油倒进容器中，用电动打蛋器或筷子朝一个方向打，打到变硬就可以了，这叫“硬性发泡”，打淡奶油的容器倒过来，流不下来即可。（另外提醒一下LZ，如果您买的淡奶油不是很冰，那么打淡奶油就会打不硬，就算打硬了还会变成液体。建议LZ买回淡奶油以后放进冰箱冷藏几个小时以后再使用，保存淡奶油不要超过7天，否则淡奶油会发臭。）
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