请问餐饮收款机最基本的功能是什么？

请问餐饮收款机最基本的功能是什么？

餐饮收款机和软件最最基本的功能，就是助记码（简码）输入！！
长期以来制约收款机在餐饮上使用的最大问题，就是通常收款机必须要收款员通过输入菜品编号的录入这一传统方式方式。不同于专卖店和便利店，收款员可以通过外置的条码阅读器进行快速扫码录入。
收款机销售者只要问问客户，买收款机需要背几百个菜品编号。你看看客户还会买吗？所以这个功能不但被客户忽略，也被销售商刻意隐瞒。
所以要是连这个最最基本的功能都没有，就不能称之为餐饮收款机！！
-作为一般餐饮：酒楼、火锅店、餐厅、早餐店、茶餐厅、蛋糕房等，大约具备150-400个菜品。最为一个收款员，要背下这么多菜号不是一件容易的事情.况且餐饮的菜品是不断添加和删改的。
-餐饮酒楼的收款员是一个流动性较大的岗位，这也就意味着不断的培训和熟悉的时间。
-很多酒楼的收款员还兼具吧台的业务。
商亿8000收款机上实现了只有餐饮软件可以实现的助记码（简码）输入法，从根本上突破了餐饮收款机的这个瓶颈。具体使用方法如下：例如：输入一个菜品101#宫保鸡丁
传统的方式：
只有死背101号输入改菜品号
助记码输入（简码）方式：
只要输入gbjd即可，或只输入g、gb、bgj，屏幕上自动会显示包含这些字母打头的所有菜品。收款员可以通过上下键选择即可。
其他问题：1、开台挂账：都是这个功能但不同收款机的区别非常大。
－顺序码桌号：1、2、3－50或200个桌。这是大多数餐饮收款机都有的；
－随机码：根据客户喜好和管理，桌号定为8、88、888号桌。具有此功能的收款机不多（希诺达、优创、商亿）
－开放的随机桌号，无需事先设置号，随便输入一组好码，比如客人的手机号码，就可生成桌号。次功能多用于电话送餐。唯一具备次功能的是商亿8000
2、套餐管理：
－传统的套餐方式即是LINK方式，就是一个菜链到另一个菜。此方式最大的缺点就是第一套餐价格不能自由设定套餐价格（他的价格是链接菜品价格的和）；第二是套餐中间的链接菜品不能有两个选择（即链到黄瓜，也可能链接到西红柿）；三被链接菜品不能是多个（2个啤酒不行）；四报表统计混乱，不知道单独销售的还是套餐的。
－商品组的方式，比起LINK方式好的多。但同样面临套机不清的问题
－真正的套餐方式，全面解决了这个问题。此功能只局限于商亿收款机，NEC4000,NECACTON上
3、连接厨房打印机80％具有串口的收款机都注明可以连接厨房打印机，但没有一个品牌型号会推荐客户连接厨打，都是一代而过。其实所有收款机不超过5个型号，连接厨打才会稳定，这个稳定是指：不丢单（具有备份打印功能）、收款机串口稳定、厨打格式丰富（三种：整单、分类整单、小单）、内容清晰（包括：桌台、打印组、单据号、时间等等）、打印字体一定要倍高....
1）小单：一个菜一张厨打票据。此方式多用于客人取菜口或服务员上菜使用。
2）类整单：按照不同的菜品分类输出厨打。此方式多用于多部厨房打印机。
3）整单：桌整单或客人整单。作为一个厨房的上菜单、划菜单或取菜单。
4、服务员提成管理：通常要服务员管理的只是要统计服务员提成。而统计服务员提成，就要看服务员明细销售报表。如果报表只是服务员汇总报表就一定意义也没有了。另外要配合这个报表的准确性，必须设定每次强制输入服务员的功能。此功能商亿8000，希诺达R具备。

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