怎样做烧卖皮？
答案:3 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-22 13:42
- 提问者网友：不爱我么
- 2021-03-22 04:23
怎样做烧卖皮？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-03-22 04:57
做烧麦皮不能像平常的饺子皮，和做灌汤包的皮一样，要用开水和面（冬天热水，夏天温水，让后揉成团，拉成长条，让后像抻面一样拉长，对折再拉，不过不用拉的很细，关键拉的过程中要的面板上摔打，给面加劲，这样做出来的皮才会晶莹剔透，有嚼劲。
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- 1楼网友：低音帝王
- 2021-03-22 05:24
可以直接买馄饨皮来做
- 2楼网友：患得患失的劫
- 2021-03-22 05:12
是用开水 先用筷子搅拌均匀 放的凉一点 再用手和 一定要软 比饺子皮软的多 要打打 这样才好看 和糯米的口感才在一起 才好吃
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