【于植】...广泛存在于植 物中.它的主要结构在不同pH条件下有...

【于植】...广泛存在于植 物中.它的主要结构在不同pH条件下有...

【答案】 A．由花青苷在不同pH条件下有以下存在形式可知遇酸变红，遇碱变蓝，则可作为一种酸碱指示剂，故A正确；
　　B．由结构可知，I中含有2个苯环，而Ⅱ中含有1个苯环，故B错误；
　　C．因苯环、碳碳双键为平面结构，除了葡萄糖基外，其它原子与苯环、碳碳双键直接相连，或隔1个原子相连，则所有碳原子可能共平面，故C正确；
　　D．因I和Ⅱ均含有苯酚结构，则均能与FeCl3溶液发生显色反应，故D正确；
　　故选B．
【问题解析】
A．花青苷遇酸变红，遇碱变蓝；B．由结构可知，Ⅱ中含有1个苯环；C．根据苯环、碳碳双键为平面结构分析；D．I和Ⅱ均含有苯酚结构． 名师点评 本题考点 有机物分子中的官能团及其结构． 考点点评 本题考查有机物的结构、性质，熟悉常见有机物中的官能团及官能团的性质是解答本题的关键，题目难度不大．
【本题考点】
有机物分子中的官能团及其结构． 考点点评 本题考查有机物的结构、性质，熟悉常见有机物中的官能团及官能团的性质是解答本题的关键，题目难度不大．

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