如何做花卷如何做肉卷
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-30 06:13
- 提问者网友：缘字诀
- 2021-01-29 21:34
如何做花卷如何做肉卷
最佳答案
- 五星知识达人网友：渊鱼
- 2021-01-29 22:42
步骤
1.先放酵母发面，捅一下不回缩就是发好了
2.肉馅加入盐五香粉葱末香油熟油搅拌均匀
3.揉面几分钟然后擀成长条抹上肉馅
4.卷起来切成段，
5.二次醒十几分钟凉水上锅水开蒸二十分钟虚蒸五分钟
6.还有一块面擀成长方形抹上油盐撒上芝麻
7.卷起来切成小段，两段叠加扭成花卷上锅蒸二十分钟
8.开锅
1.先放酵母发面，捅一下不回缩就是发好了
2.肉馅加入盐五香粉葱末香油熟油搅拌均匀
3.揉面几分钟然后擀成长条抹上肉馅
4.卷起来切成段，
5.二次醒十几分钟凉水上锅水开蒸二十分钟虚蒸五分钟
6.还有一块面擀成长方形抹上油盐撒上芝麻
7.卷起来切成小段，两段叠加扭成花卷上锅蒸二十分钟
8.开锅
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