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华夏长城经典金标赤霞珠干红怎么样

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-04-05 05:29
  • 提问者网友:你挡着我发光了
  • 2021-04-04 07:26
华夏长城经典金标赤霞珠干红怎么样
最佳答案
  • 五星知识达人网友:孤独入客枕
  • 2021-04-04 08:27
干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
按颜色
1.白葡萄酒:选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,金黄色。颜色过深则不符合葡萄酒色泽要求。
2.红葡萄酒:选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。
3.桃红葡萄酒:此酒是介于红、白葡萄酒之间。选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵,达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色、或玫瑰红、淡红色。
全部回答
  • 1楼网友:从此江山别
  • 2021-04-04 09:32
这款酒属于长城旗下中端偏低一点的酒款,品质比较普通,日常价位在65-98元之间,适合日常配餐饮用,但同价位进口酒的品质会更好一些。
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