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牛黄喉跟猪黄喉有什么区别?

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-04-26 14:23
  • 提问者网友:十年饮冰
  • 2021-04-26 08:13
咱们吃火锅时吃的黄喉有猪的有牛的,他们从外表怎么区分?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:舍身薄凉客
  • 2021-04-26 09:02
牛黄喉卖相好,颜色黄的适当。猪黄喉颜色就比较浅而且硬度不如牛黄喉。所以有的把猪黄喉切的细,就是为了掩饰猪黄喉硬度不够的缺陷。关键是靠口感:牛黄喉比猪黄喉脆。
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