做菜时大蒜先用油炸下好些还是菜起锅时给
答案:6 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-03-11 16:33
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-03-10 20:53
做菜时大蒜先用油炸下好些还是菜起锅时给
最佳答案
- 五星知识达人网友：迟山
- 2021-03-10 21:57
做菜时大蒜先用油炸下好，这样就算香味出来
全部回答
- 1楼网友：动情书生
- 2021-03-11 00:35
临起锅时，加入。味道好。
- 2楼网友：骨子里都是戏
- 2021-03-11 00:05
大凡是炒，炖，煮，焖都要先大蒜过油锅，但凉拌，拌酱可生放
- 3楼网友：独钓一江月
- 2021-03-10 23:39
这要根据菜品的要求来决定。
- 4楼网友：千夜
- 2021-03-10 23:14
就看是在在做什么菜了。
- 5楼网友：鱼忧
- 2021-03-10 23:05
炒菜时我们在炒锅底料放一半油，够炒料就可以。出锅时在淋一点熟油。这样菜就非常鲜亮，看着有食欲。炒菜放打算的话可以用同样的道理，出锅加的蒜一定得是蒜末，快速的炒拌均匀即可。
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