帮忙区分燕窝种类

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解决时间 2021-03-03 15:05

提问者网友：骨子里的高雅
2021-03-03 06:26

帮忙区分燕窝种类

最佳答案

五星知识达人网友：酒者煙囻
2021-03-03 07:11

燕窝的种类主要有一下几种：
1、按燕窝采摘地不同分为洞燕和屋燕
2、按燕窝的颜色为白燕和血燕
3、按燕窝的出产形态分为毛燕和草燕
4、按燕窝销售形态分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角
5、按采集的季节来区分：2月~4月采收的燕窝，称之为“头期燕”；5月~10月采收的燕窝，称之为"二期燕"、“三期燕”。
补充：
燕窝，就是燕子的窝。不过它不是普通燕子的窝，而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。金丝燕属鸟纲，雨燕科。是候鸟，每年12月至次年3月从西伯利亚等地飞到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。

全部回答

1楼网友：零点过十分
2021-03-03 12:27

什么是窝窝状？

2楼网友：西岸风
2021-03-03 10:49

是这样盏形状的吗？

3楼网友：woshuo
2021-03-03 09:13

您好您所说的应该是官燕这个隔水炖就行了
有需要其他问题可到淘宝找我馨馨燕我会为您解决的

4楼网友：轻熟杀无赦
2021-03-03 08:38

是白燕又叫官燕。它的做法很简单
1用常温水浸泡四小时左右就可以
2燕窝内可能会有毛毛这是正常的，就用镊子把燕毛挑出去就行了
3把燕窝放在小盅内最好是瓷器必须有盖，加入少量水水盖过燕窝就可以
4把装有燕窝的瓷器放入有水的锅内（隔水炖）
5用文火慢炖大约三四十分钟就可以
6做好后加冰糖水和牛奶吃就可以也可以加蜂蜜最好是热着吃
你一次可以浸泡一盏（一盏一般在六到七克左右）做好后冷藏分为两次吃最好空腹食用

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