有谁知道面粉里裹着一粒红枣,油炸,很甜的一种食物叫什么?
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-10 05:47
- 提问者网友:人生佛魔见
- 2021-02-09 13:33
如题,最好能告诉我怎么做,谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友:一叶十三刺
- 2021-02-09 15:09
就是炸红枣吧~!
主料:枣(干)250克
调料:淀粉(豌豆)50克,小麦面粉50克,植物油75克
1.将干枣泡制回软后去核,掰成两瓣备用。
2.将淀粉加面粉和水调成糊状(成稠米汤状),把大枣倒入糊中拌匀;炒锅放油烧至六成热时,下入枣炸至金黄色时捞出,待油温升至七成热时,将炸好的枣全部下入油中炸至金红色时捞出,装盘即可食用。
主料:枣(干)250克
调料:淀粉(豌豆)50克,小麦面粉50克,植物油75克
1.将干枣泡制回软后去核,掰成两瓣备用。
2.将淀粉加面粉和水调成糊状(成稠米汤状),把大枣倒入糊中拌匀;炒锅放油烧至六成热时,下入枣炸至金黄色时捞出,待油温升至七成热时,将炸好的枣全部下入油中炸至金红色时捞出,装盘即可食用。
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- 1楼网友:从此江山别
- 2021-02-09 16:07
这个还真是不知道,我只知道里面裹着花生的叫多味花生
再看看别人怎么说的。
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