泡椒凤爪怎么做，味道正宗的泡椒凤爪做法，泡椒凤爪做法？
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-15 01:52
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-10-14 09:09
泡椒凤爪怎么做，味道正宗的泡椒凤爪做法，泡椒凤爪做法？
最佳答案
- 五星知识达人网友：执傲
- 2021-10-14 09:15
主料: 鸡爪 300克 辅料: 红辣椒 100克 调料: 大蒜 10克 花椒 5克 胡椒粉 2克 味精 2克 盐 5克 各适量 泡椒凤爪的做法: 1. 凤爪洗净从中间剁开,入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却; 2. 蒜、辣椒剁碎,备用; 3. 开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和辣椒,冷却; 4. 取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合; 5. 泡菜水中加入花椒、胡椒粉,整个的辣椒、辣椒水及味精、盐少许; 6. 将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟(一般可以置更长时间味道更好); 7. 装盘。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯