福清紫菜饼光饼怎么弄芝麻不会掉

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解决时间 2021-02-19 18:26

提问者网友：练爱
2021-02-19 05:58

福清紫菜饼光饼怎么弄芝麻不会掉

最佳答案

五星知识达人网友：笑迎怀羞
2021-02-19 06:45

主料

五花肉500g 紫菜2片
胡萝卜2颗香菇跟紫菜胡萝卜一样量
葱适量

辅料

盐1勺酵母适量(冬天多拿)
温水500ml 面粉1000ml
福清光饼紫菜饼的做法步骤

1. 酵母用温水化开面粉加入盐用温水一点点和面加入酵母和到光滑的表面就可以了然后用保鲜膜封住盆子放到温暖的地方发酵一两个小时发酵到两倍大用手指或筷子搓一下不会回缩就可以了难后再揉两下再次发酵等着等着包了

2. 在发面的时间我们来炒馅料胡萝卜用丝香菇切小块紫菜弄湿切大碎肉切小块用盐、糖、酱油、蚝油腌会儿然后放入炒锅炒会加入青菜出锅后放葱

3. 面皮发好后拿适量小块喜欢皮厚多点皮薄少用擀面杖或者手摊均匀

4. 包入馅料

5. 封口表面刷点水粘上白芝麻

6. 不放馅料就是光饼了

7. 放入烤箱紫菜饼上下250度30分钟光饼200～250度 20分钟

8. 好了新鲜出炉想要酥一点可以拿出来看一下觉得不够酥再放入多烤十分钟

9. 吃起来又香又酥又脆自己做的好多馅料

10. 我喜欢酥一点

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1楼网友：蕴藏春秋
2021-02-19 08:21

番薯丸呀

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