还原糖，脂肪，蛋白质和淀粉四种有机物的鉴定实验中，选材或操作正确的是A. 用斐林试剂检测胡萝卜汁中的还原糖B. 向花生种子匀浆中滴加甲基绿染液检测脂肪[来源:]C. 双缩脲试剂A液

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解决时间 2021-02-18 11:01

提问者网友：自食苦果
2021-02-17 13:32

还原糖，脂肪，蛋白质和淀粉四种有机物的鉴定实验中，选材或操作正确的是
A. 用斐林试剂检测胡萝卜汁中的还原糖
B. 向花生种子匀浆中滴加甲基绿染液检测脂肪[来源:]
C. 双缩脲试剂A液与B液先混合摇匀后检测豆浆中的蛋白质
D. 向马铃薯匀浆中滴加碘液可检测淀粉

最佳答案

五星知识达人网友：枭雄戏美人
2021-02-17 14:06

A. 用斐林试剂检测胡萝卜汁中的还原糖B. 向花生种子匀浆中滴加甲基绿染液检测脂肪[来源:]C. 双缩脲试剂A液与B液先混合摇匀后检测豆浆中的蛋白质(答案→)D. 向马铃薯匀浆中滴加碘液可检测淀粉解析：胡萝卜汁有颜色会影响实验结果，甲基绿是用来鉴定DNA的，蛋白质鉴定是先加A液后加B液，淀粉的鉴定是加入碘液，所以D选项正确。

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1楼网友：十年萤火照君眠
2021-02-17 14:45

我好好复习下

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