朋友.您好,请问烧菜怎么烧?具体点?谢谢!

答案:6 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-02-04 14:31

提问者网友：疯子也有疯子的情调
2021-02-04 05:13

最佳答案

五星知识达人网友：廢物販賣機
2021-02-04 05:38

就把手放在锅上边，感觉到热了就放油），等油热了，不要太大，也别太小了，太大了会把食材烧糊了一般都是先把锅烧热了就放油（别把锅烧红了，装盘
不过呢我建议你，如果是第一次炒菜的话，但必须放的就该放，不该放的就别放了，让他指导指导你
慢慢来，其实很容易的，翻炒一会就放食材（事先切好的，怎么个切法就看自己的喜好了，只要不是太离谱就ok）,就一直翻炒，至食材熟了就可以了（可以自己尝一下，我一直都这样的），最好旁边有一人在，（会做菜的），这样你就不至于到时候手忙脚乱的，别等吃的时候是怪味，就放葱姜蒜（都切小一点，太小了会炒不熟的，这儿就要用到你旁边的人了，就放盐味精等调味品，（自己的喜好，
还有那火，这说的也不是很清楚，）这样就ok了，最好是片）

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1楼网友：怀裏藏嬌
2021-02-04 10:59

锅，铲子，油，菜

2楼网友：像个废品
2021-02-04 10:41

从简单的炒白菜做起。。。买本菜谱，但没必要完全按他的做，那就太精细了。一般调料盐鸡精味精酱油醋姜蒜胡椒料酒，关键是火候。你可以按照娃娃菜谱做，那个简单，有一定经验了再按平常食谱来或者先问妈妈啊。

3楼网友：动情书生
2021-02-04 09:03

火尧

4楼网友：蓝房子
2021-02-04 07:54

用锅烧，里面可以放菜放肉放调料...

5楼网友：渡鹤影
2021-02-04 06:41

1.油放锅里 2.菜放锅里

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